地方中心/台南報導
臺灣入冬寒流南下，臺南市政府社會局於今(19)日冬至前夕，特別媒合愛心總舖師蔡瑞成在人安基金會台南站發放熱騰騰的虱目魚粥，關懷在東豐地下道、台南公園及火車站周邊街友，同時捐贈基金會尾牙宴10萬元佳節禮金，盼望在這個寒冬，藉著小小的行動，讓他們感受到一些愛和陪伴。
市長黃偉哲表示，隨著強烈寒流的來襲，對於長期在外生活的街友是相當辛苦的，因此蔡總舖師發送熱食及10萬元佳節禮金，黃市長表達萬分感謝他對於弱勢族群的關懷，也強調市府會持續關心與協助街友的生活。
愛心總舖師蔡瑞成表示自身投入慈善公益已十餘載，每個月一次義煮，疫情期間也做料理包分送街友、育幼院等外人，每年的冬至、過年會主動與人安基金會舉辦寒士（單親、街友、社會邊緣人）尾牙宴，公益之路，做得很開心，坦言疫情期間餐飲業經營也不容易，但堅持不擴大營業開分店，想做就做，如此一來，才能無所羈絆的從事公益。
社會局局長盧禹璁說明，臺南市列冊街友有265人，超過半數的街友露宿在街頭，社會局將持續辦理街友關懷輔導，提供行動沐浴車、緊急安置、防疫宣導、媒合就業、輔導儲蓄理財、租屋輔導等服務，感謝有一群善心人士的捐贈及愛心，陪伴街友有機會再一次擁抱不同的人生，獲得返回社會生活的新契機，同時呼籲民眾若發現有急需協助的街友，可撥打1999市民專線進行通報，社會局會即時聯繫相關資源單位，提供必要協助。
